PROFISSIONAIS ATUANTES NO MERCADO

Professores altamente capacitados, especializados e atuantes no mercado cervejeiro. Veja quem são os profissionais referência neste mercado

Alfredo Ferreira

Mestre Cervejeiro e Sommelier de Cervejas

Dr. Martin Zarnkow

Professor da Univ. de Weihenstephan

Edu Pelizzon

Sommelier de Cervejas e Mestre em Estilos

Estácio Rodrigues

Empresário e Sommelier

Fernando Carvalho

Sommelier de Cervejas e Mestre em Estilos

Francis Mainardi

Sommelier de Cervejas, Certified Cicerone®

Frank Nohel

Mestre Cervejeiro

Igor Furlan

Chef de Cozinha, Proprietário do Amadeu

Juliano Mendes

Empresário

Kathia Zanatta

Sommelière de Cerveja e Mestra Cervejeira

Leandro Viu

Sommelier de Cervejas e Mestre em Estilos

Luis Celso Jr.

Sommelier de Cervejas e Mestre em Estilos

Marcelo Barga

Engenheiro de Bioprocessos e Biotecnologia

Marcus Dapper

Mestre Cervejeiro

Priscilla Colares

Sommelière de Cervejas e Mestre em Estilos

Raphael Despirite

Chef de Cozinha

Renata Arassiro

Chef Chocolatière

Rubens Mattos

Mestre Cervejeiro

Rubens Oliveira Souza

Contador e Economista

USE ICB

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