Bom Dia, Boa Tarde, Boa Noite
Fui aluna do ICB em 2018, tendo concluído com sucesso o Curso de Sommeliére de Cerveja.
Um desejo antigo de conhecimento, “sede” de saber, que me levou para lugares, aromas e sabores com os quais não podia sonhar antes da conclusão do curso.
Coordenadores, Professora(es), Garçons, espaços que me acolheram e que me trouxeram novos encontros, novos caminhos, um novo olhar a respeito da cerveja.
Gratidão por tudo o que vivi, vivo e ainda viverei.
Forte Abraço!