EMENTA

O curso de Degustação e Harmonização de Cervejas Artesanais tem como objetivo levar informações e curiosidades gerais sobre este universo tão vasto, porém de forma muito leve e descontraída com muita degustação e harmonização.

CONTEÚDO

• História da cerveja
• Técnicas de degustação de cervejas
• Matérias-primas
• Processo Produção
• Famílias e Escolas cervejeiras
• Teoria introdutória à harmonização

Carga Horária

8 horas 

Aulas

Setembro - 29

Outubro - 06

Público-alvo

entusiastas.

Professores

Rodrigo Sawamura e Guto Procópio

Certificação

Instituto da Cerveja Brasil.

Política de cancelamento

A desistência do curso deverá ser solicitada formalmente, através do e-mail solange.oliveira@institutodacerveja.com.br. Caso o cancelamento seja solicitado menos de 7 dias úteis antes do inicio, o Instituto da Cerveja devolverá 70% do valor pago descontado-se a taxa de transferência. Caso o aluno desista após o inicio, este se obriga ao pagamento de 50% do valor remanescente, a título de ressarcimento ao Instituto da Cerveja, visto que não é possível angariar novo estudante após o curso iniciado. Importante ressaltar que o Instituto da Cerveja não trabalha com trancamento de curso.