Agenda

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Reciclagem- Treinamento de Off Flavour

Turma 24
Reciclagem- Treinamento de Off Flavour
R$350,00 4x de R$ 87,50 no boleto ou
4x de R$ 87,50 no cartão
Ver Parcelas
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R$ 300,00 à vista
para alunos e ex-alunos
São Paulo, SP 11 de Novembro as 19:00 Noite
Inscreva-se

O Reciclagem - Treinamento de Off-Flavours é direcionado a alunos que já realizaram o curso de Analise Sensorial e Off Flavour e desejam treinar a identificação de off-flavours (defeitos sensoriais), com a utilização das cápsulas Aroxa®. Serão 4 horas de degustação dos 16 principais off-flavours encontrados nas cervejas. As degustações tem o objetivo de identificação de taints e off-flavours também como a quantificação dos mesmos, através de treinamentos em diferentes concentrações.

O Reciclagem - Treinamento de Off-Flavours é direcionado a alunos que já realizaram o curso de Analise Sensorial e Off Flavour e desejam treinar a identificação de off-flavours (defeitos sensoriais), com a utilização das cápsulas Aroxa®.

Instituto da Cerveja Brasil Av. das Carinás, 417 - Moema - São Paulo, SP - CEP 04086-010

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