EMENTA
O curso Workshop de Cervejas Especiais tem como objetivo levar informações e curiosidades gerais sobre este universo tão vasto, porém de forma muito leve e descontraída e com muita DEGUSTAÇÃO de boas cervejas.
CONTEÚDO
– História da Cerveja
– Matérias-primas
– Processo produtivo
– Famílias de Cerveja
– Escolas cervejeiras e suas peculiaridades sensoriais
– Técnicas de degustação
– Degustações práticas
Carga Horária
8 horas
Aulas
Novembro – 16 e 23
Horário
das 19 às 23hs
Público-alvo
entusiastas.
Professor
Kathia Zanatta, Edu Passarelli
Política de cancelamento
A desistência do curso deverá ser solicitada formalmente, através do e-mail claudia.bonadia@institutodacerveja.com.br. Caso o cancelamento seja solicitado menos de 7 dias úteis antes do inicio, o Instituto da Cerveja devolverá 70% do valor pago descontado-se a taxa de transferência. Caso o aluno desista após o inicio, este se obriga ao pagamento de 50% do valor remanescente, a título de ressarcimento ao Instituto da Cerveja, visto que não é possível angariar novo estudante após o curso iniciado. Importante ressaltar que o Instituto da Cerveja não trabalha com trancamento de curso.
