Ementa
O curso de Introdução ao Universo das Cervejas Especiais na Barbearia Corleone é uma inciativa do Instituto da Cerveja e tem como objetivo levar informações e curiosidades gerais sobre este universo tão vasto, porém de forma muito leve e descontraída em um ambiente único e agradável. Visa assim um consumo com qualidade e conhecimento.
Conteúdo
- História da cerveja
- Cervejas Mainstream x cervejas especiais
- Técnicas de degustação de cervejas
- Matérias-primas
- Processo Produção
- Famílias de Cervejas
- Escolas Cervejeiras – alemã, anglo-saxônica, belga e americana
- Curiosidades de mercado
Inscrição: acesse o link e se inscreva –
Aulas: 14 e 15 de outubro das 18 às 21 horas.
Público-alvo: entusiastas.
Professores: Luis Celso Jr. e Fernando Carvalho
Certificação: Instituto da Cerveja Brasil
Cancelamento: A desistência do curso deverá ser solicitada formalmente, através do e-mail claudia.bonadi@institutodacerveja.com.br. Caso o cancelamento seja solicitado menos de 7 dias antes do inicio, o Instituto da Cerveja devolverá 70% do valor pago. Caso o aluno desista após o inicio, este se obriga ao pagamento de 50% do valor remanescente, a título de ressarcimento ao Instituto da Cerveja, visto que não é possível angariar novo estudante após o curso iniciado.
