Modelo Professor

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Formação Academica

Jornalista

 
Pós Graduação
Master em Jornalismo Digital – Instituto Internacional de Ciências Sociais (IICS-SP)
 
Sommelier de Cervejas
Instituto da Cerveja Brasil – ICB / ABS-SP
 
Especialização em Estilos – Mestre em Estilos®
Instituto da Cerveja Brasil – ICB
 
Especialização em Análise Sensorial e Off-Flavours 
Instituto da Cerveja Brasil – ICB
 
Avançado de Tecnologia Cervejeira – Weihenstephan
Instituto da Cerveja Brasil – ICB
 
Resumo da Experiencia Profissional
 
  • Criador BarDoCelso.com, blog referência em cervejas desde 2006 e Colunista de cervejas do jornal Gazeta do Povo (PR)
  • 3º colocado no 1º Campeonato Brasileiro de Sommelier de Cervejas
  • Professor do curso de Administração dos Negócios da Cerveja (FGV-SP) e da Pós-Graduação em Produção e Avaliação de Conteúdo para Mídias Digitais da (Universidade Positivo – PR).
  • Professor dos cursos de Introdução e Sommelier de Cervejas do Instituto da Cerveja e ABS-SP