EMENTA

O curso Workshop de Cervejas Especiais tem como objetivo levar informações e curiosidades gerais sobre este universo tão vasto, porém de forma muito leve e descontraída e com muita DEGUSTAÇÃO de boas cervejas.

CONTEÚDO

- História da Cerveja

- Matérias-primas

- Processo produtivo

- Famílias de Cerveja

- Escolas cervejeiras e suas peculiaridades sensoriais

- Técnicas de degustação

- Degustações práticas

Carga Horária

8 horas 

Aulas

Novembro - 16 e 23

Horário

das 19 às 23hs

Público-alvo

entusiastas.

Professor

Kathia Zanatta, Edu Passarelli

Política de cancelamento

A desistência do curso deverá ser solicitada formalmente, através do e-mail claudia.bonadia@institutodacerveja.com.br. Caso o cancelamento seja solicitado menos de 7 dias úteis antes do inicio, o Instituto da Cerveja devolverá 70% do valor pago descontado-se a taxa de transferência. Caso o aluno desista após o inicio, este se obriga ao pagamento de 50% do valor remanescente, a título de ressarcimento ao Instituto da Cerveja, visto que não é possível angariar novo estudante após o curso iniciado. Importante ressaltar que o Instituto da Cerveja não trabalha com trancamento de curso.