Fabio Cardarelli Comolatti
Ambar Cervejas Artesanais - São Paulo, SP
Conheci o ICB na busca de me desenvolver no mercado e fiz o curso de Sommelier em 2014.
Gostei tanto do resultado que fiz no ano seguinte o curso de Tecnologia Cervejeira e o Especialização em Harmonização.
A estrutura é ótima, o material é completo e muito didático, os professores qualificados e com vasta experiência na área. Fizemos muitos contatos importantes para o negócio.
Hoje em dia temos como dever passar adiante esse conhecimento tanto para clientes quanto para colaboradores.
Julia Fraga
Ambar Cervejas Artesanais - São Paulo, SP
Fiz meu primeiro curso no ICB, Sommelier, em 2014 a fim de aprender mais sobre o produto que pretendia trabalhar e, quando me formei, sai com um desafio em mãos: abrir meu negócio e colocar em prática todo aquele universo de aprendizado.
Visando me aprofundar ainda mais e trabalhando para realizar o projeto do novo negócio, fiz o curso de Especialização de Harmonização.
O ICB é fundamental para o progresso deste mercado e para a formação dos novos profissionais. Indico e encaminho tanto clientes quanto colaboradores que...
Ricardo Kakeshita
- São Paulo, SP
Os professores do instituto são todos especialistas no assunto que abordam e muito prestativos em relação a aprendizagem dos alunos.
Fiz o curso de Tecnologia Avançada em São Paulo e gostei muito, o curso entrega uma boa noção da produção em larga escala, e como as técnicas envolvidas no processo de fabricação afetam o produto final.
Recomendo.
Fernanda Marin de Almeida
Mar Inn Agência de Viagens - São Paulo, SP
O ICB é incrível!! Já fiz 02 cursos por aqui e estou indo para o terceiro.
Com professores que entendem muito do assunto, não tem como não aprender e querer saber cada vez mais deste mundo maravilhoso das Cervejas Artesanais.
Fiz o Introdução as Cervejas Artesanais que para quem quer conhecer um pouco super recomendo, principamente pelo custo benefício. Agora para quem quer ser aprofundar mais indico muito o curso de Sommelier.
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