Marcos Moraes Advogado Fernando Carvalho Sommelier de Cervejas e Mestre em Estilos Marcus Dapper Mestre Cervejeiro Marcos Rossi Advogado Igor Furlan Chef de Cozinha, Proprietário do Amadeu Juliano Mendes Empresário Francis Mainardi Sommelier de Cervejas, Certified Cicerone® Marcelo Barga Engenheiro de Bioprocessos e Biotecnologia Priscilla Colares Sommelière de Cervejas e Mestre em Estilos Leandro Viu Sommelier de Cervejas e Mestre em Estilos Estácio Rodrigues Empresário e Sommelier Alfredo Ferreira Mestre Cervejeiro e Sommelier de Cervejas Dr. Martin Zarnkow Professor da Univ. de Weihenstephan Rubens Souza Contador e Economista Raphael Despirite Chef de Cozinha Edú Passarelli Empresário e Sommelier de Cervejas Rodrigo Sawamura Sommelier de Cervejas e Professor Renata Arassiro Chef Chocolatière Rubens Mattos Mestre Cervejeiro Frank Nohel Mestre Cervejeiro Celso Jr. Sommelier de Cervejas e Mestre em Estilos Kathia Zanatta Sommelière de Cerveja e Mestra Cervejeira Eduardo Pelizzon Sommelier de Cervejas e Mestre em Estilos Paula Freitas Engenheira de Alimentos