Formação Academica
Jornalista
Pós Graduação
Master em Jornalismo Digital - Instituto Internacional de Ciências Sociais (IICS-SP)
Sommelier de Cervejas
Instituto da Cerveja Brasil - ICB / ABS-SP
Especialização em Estilos - Mestre em Estilos®
Instituto da Cerveja Brasil - ICB
Especialização em Análise Sensorial e Off-Flavours
Instituto da Cerveja Brasil - ICB
Avançado de Tecnologia Cervejeira - Weihenstephan
Instituto da Cerveja Brasil - ICB
Resumo da Experiencia Profissional
- Criador BarDoCelso.com, blog referência em cervejas desde 2006 e Colunista de cervejas do jornal Gazeta do Povo (PR)
- 3º colocado no 1º Campeonato Brasileiro de Sommelier de Cervejas
- Professor do curso de Administração dos Negócios da Cerveja (FGV-SP) e da Pós-Graduação em Produção e Avaliação de Conteúdo para Mídias Digitais da (Universidade Positivo - PR).
- Professor dos cursos de Introdução e Sommelier de Cervejas do Instituto da Cerveja e ABS-SP